Konsep Ketahanan Pangan Ala Kang Eman Kurdiman
-

MAJALENGKA, anmnews.id -
Untuk mendukung ketahanan pangan Presiden Prabowo Gibran,
Kang Eman Kurdiman, pemilik kuliner khas Saung Eurih yang beralamat di
Lingkungan Margaluyu, RT 025 RW 009, Kelurahan Cicurug, Kecamatan Majalengka
memiliki ketahanan pangan sendiri untuk mencukupi kebutuhan kuliner Saung
Eurih.
Hal tersebut disampaikannya saat media menyambangi area
kebun pertaniannya dan ternak ayam serta ikan.
Baca Lainnya :
- Pengabdian Tanpa Batas, Bripka Anditya Gugur Selamatkan Wisatawan di Pantai Pangandaran0
- Peringati Hari Amal Bakti ( HAB ) ke 79 Sebagai Inspektur Upacara Pj Bupati Majalengka 0
- Giat Jumsih Rutin dilaksanakan Pemdes Pajaten Kecamatan Cibuaya0
- Politeknik Negeri Indramayu Adakan Expo Prodi Perancangan Manufaktur 0
- Sebuah Masjid Masih Bertahan Walaupun Terkena Dampak Abrasi Pantai Utara Karawang0
Menurutnya, konsepnya berawal ketika Saung Eurih miliknya
sudah menjadi destinasi wisata kuliner dan tempat yang instagramable untuk poto
poto serta berkegiatan banyak orang, disinilah ada sampah dan kebutuhan
lainnya.
"Sampah atau limbah yang ada di Saung Eurih tersebut ,
tentunya bisa kita manfaatkan dan kita olah menjadi pupuk kompos. Nah dari
limbah inilah saya berfikir bagaimana kemudian harus memenuhi kebutuhan Saung
Eurih, bisa menjadi pupuk, dan sayuran, " tutur Eman.
Di tempat areal pertanian yang kita buat ini, ada seledri,
sawi, sayur koh kohan, cengek, ketimun, cabe, tomat, bawang daun, seladah,
kunyit, sereh, jahe, daun sampeu, kangkung, kemangi, kemudian jenis buah buahan
seperti jambu air, pepaya, jeruk, durian, pisang, kopi robusta, cincau dan kita
juga siapkan kolam yang kisi ikan serta tetnak ayam dan bebek. Kita juga
menanam dan mengembangkan bunga dan lain lainnya.
Sementara itu Kapolres Majalengka AKBP Indra Novianto
menyampaikan ada program dari kepolisian
yang pertama program pekarangan pangan bergizi. Program kedua yaitu program
pemanfaatan lahan produktif.
Di tempat terpisah, Aipda Dani, anggota Polisi Penggerak
Pekarangan Pangan Bergizi (P2B) Polsek Majalengka Kota, Polres Majalengka,
Polda Jabar, mendukung penuh peternakan ayam kampung di pekarangan milik Eman
Kurdiman yang merupakan bagian dari upaya mendukung Asta Cita Presiden RI dalam
Program Ketahanan Pangan atau Swasembada Pangan melalui pemanfaatan Pekarangan
Pangan Bergizi (P2B) untuk kesejahteraan keluarga dan masyarakat.
Pantauan wartawan, wisata kuliner Saung Eurih Kang Eman
Kurdiman yang memiliki dari 23 gazebo serta dengan memiliki area pertanian dan
peternakan serta ikan adalah model dari Ketahanan Pangan yang ada di Kabupaten
Majalengka.
( Din.f )
Video Terkait:
